المکونات اللازمة لتحضیر سلطة الفاصولیا البیضاء
کوب من البقدونس المفروم و الطازج
کوب من زیت الزیتون
ملعقتان کبیرتان من عصارة اللیمون الطازج
کراث مفروم (⅓ 1 کوب)
فاصولیا بیضاء مطبوخة 450 جم
ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
طریقة تحضیر سلطة الفاصولیا البیضاء
اطبخی الفاصولیا البیضاء أولًا واترکیها تجف جیدًا.
الآن افرمی الکراث والبقدونس الطازج جیدًا.
ضعی الخضار مع الفاصولیا المطبوخة فی وعاء واخلطیها.
اخلطی بعض عصارة اللیمون الحامض مع زیت الزیتون والملح والفلفل وصبّیهم فوق السلطة.
وبهذا أصبحت السلطة جاهزة للتقدیم.
مصدر : eurabaa.blogspot
- ۲۲/۰۸/۰۶