سلطة السیزر محلیة الصنع مع فیلیه الدجاج

کیف تصنع سلطة قیصر لذیذة

سلطة السیزر هی واحدة من السلطات اللذیذة والشعبیة التی یمکن تقدیمها کوجبة کاملة ، یمکنک استخدام الدجاج المقلی أو المشوی فی سلطة السیزر.

المکونات سلطة سیزر

الخس نبات متوسط   الحجم

8 فیلیه دجاج

جبنة بارمیزان 6 ملاعق کبیرة

صلصة الخردل 1 ملعقة صغیرة

2 توست

ثوم 2 قطعة

1 لیمون حامض

1 کوب زیت زیتون

1 کوب صلصة مایونیز

حبات الجوز 1 ملعقة کبیرة

یکفی ملح و فلفل أسود

طریقة تحضیر سلطة سیزر

المرحلة الأولى

الخطوة الأولى هی تحضیر شرائح الدجاج. هناک ثلاث طرق یمکنک من خلالها تحضیر شرائح الدجاج لسلطة السیزر. الطریقة الأولى هی شوی فیلیه الدجاج والطریقة الثانیة

هی سلق فیلیه الدجاج والطریقة الثالثة هی تحمیص فیلیه الدجاج.

المرحلة الثانیة

یمکنک اختیار إحدى طرق تحضیر فیلیه الدجاج وترک فیلیه الدجاج جانباً حتى تنضج مکونات السلطة. فی الخطوة الثانیة نحضر تتبیلة السلطة ، ولهذا الغرض نقشر ثوم واحد

ونبشره فی وعاء مناسب بمبشرة جیدة.

المستوى الثالث

ثم نضیف المایونیز مع صلصة الخردل و 2 ملاعق کبیرة من جبن البارمیزان فی الوعاء. ثم خذ عصیر اللیمون الحامض وأضفه إلى مکونات الصلصة. أخیرًا ، أضیفی بعض الملح

والفلفل الأسود إلى الصلصة واخلطی المکونات جیدًا حتى تنضج الصلصة.

الخطوة الرابعة

بمجرد أن تصبح الصلصة جاهزة ، ضعیها فی الثلاجة. نسکب زیت الزیتون فی مقلاة مناسبة ونبشّر ما تبقى من الثوم ونضیفه إلى زیت الزیتون. نحمص الثوم قلیلاً لتلیینه ،

ثم نقطع التوست إلى مکعبات صغیرة ونضیف الثوم.

الخطوة الخامسة

تحمص قطعة التوست قلیلاً لتتذوقها وتحمصها ، ثم ابعد المقلاة عن النار واترکها جانباً ، وأخیراً ، اقطع الخس حسب رغبتک واسکبه فی وعاء السلطة. ثم نضیف قطع

التوست وشرائح الدجاج.

الخطوة السادسة

أخیرًا ، تُسکب تتبیلة السلطة على المکونات وتُمزج جیدًا مع المکونات ، ثم تُزین السلطة بحبات الجوز المفروم وجبن البارمیزان الطازج. یمکنک أیضًا استخدام الزیتون والذرة

المعلبة والطماطم الکرزیة لجعل السلطة أکثر جمالًا.